先週、山形県へ産地視察に行ってまいりました。
今回訪問したのは、さくらんぼ・すいか・メロン・シャインマスカット・桃などを栽培する農家さんです。
近年は温暖化の影響もあり、特にさくらんぼの生育が心配されていました。農家さんのお話を伺いながら畑を見て回りましたが、以前ほどの大粒ではないものの、今年も順調に育っている様子を確認することができました。
また、すいか畑ではこれから夏本番を迎える実が育っていました。視察時のすいかはまだゴルフボールほどの大きさで、普段販売している立派なすいかとの違いに驚かされました。農家さんによると、ここから7月中旬に向けて一気に大きく成長していくそうです。
メロンや桃、シャインマスカットも順調に育っており、収穫の時期が今から楽しみです。
山形の澄んだ空気と豊かな自然に触れ、改めて「美味しい農産物が育つには素晴らしい環境が必要なのだ」と実感しました。そして、その環境の中で日々努力されている生産者の皆様の姿を見ることができ、大変有意義な視察となりました。
これから秋にかけて、果実屋の果物ラインナップはさらに充実してまいります。
生産者の想いが詰まった旬の果物を、最高の状態で皆様へお届けできるよう準備を進めております。
ぜひ今後の果実屋にもご期待ください！